荷花的藕节是美食家的绝好食材,孝顺母亲

2020-02-13 09:31 来源:未知

夏天愈来愈热,不少绿色的植被被烤得叶子枯萎,但盛开的荷花却独具风采,点缀着夏天的风景,根深叶茂,花好叶圆,争奇斗妍,比着劲在生长。

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暑天正是观荷赏荷的时候。无论是碧波荡漾的池塘、少男少女泛舟传情的湖里、城市的公园,甚至乡下山涧中小河里,都有茂盛的荷花出现,红的、黄的、粉的、白的,紫的,颜色虽有不同,但映入眼帘的景色、喷入鼻的芳香却大致相同,人们感受盛夏荷韵的不同只是因为我们自己心情不同罢了。

《并蒂莲》

荷花,属睡莲科多年生水生草本花卉。荷花全身皆宝,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。荷花是圣洁的代表,更是佛教神圣净洁的象征。多少文人墨客曾为荷花泼墨为文,唐代白居易有诗曰:“菱叶萦波荷飐风,荷叶深处小船通。逢郎欲语低头笑,碧玉搔头落水中。”深刻描写了采莲少女面腆羞涩的心理。作家朱自清曾月夜观荷塘,写下散文名篇《荷塘月色》,文中对采莲姑娘的细腻刻画,使人赏心悦目,而我更关注的是作者思考寻找荷花以外的事情。荷花没有牡丹那样华丽高贵,没有桂花那样十里飘香,没有梅花那样顽强不屈,没有水仙那样朴实秀丽,但“荷花出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,自古以来受到人们的称赞。而如今现实生活中的政商关系、官商关系用荷花与淤泥的比喻可能是人们美好的期待。

相传在遥远的古代,京岛万尾有个苏公子,长得气宇非凡,眉清目秀,他非常的孝顺。只可惜他的老父亲病逝得早,老母亲又不幸得了重病,不能行走,瘫痪在床上。苏公子不辞辛苦的背着他老母亲寻医问药,煮饭煲药,日夜不离床。每餐饭先喂母亲先吃,他自己才吃。照顾完母亲睡觉,他自己才敢睡。他的孝心深深的感动了天上皇母娘娘身边的一个采莲仙女。

荷花的藕节是美食家的绝好食材,经过暑气的孕育,到了秋季,随着鱼美蟹肥,藕节串串出水脱泥,经凉拌、烧炒、清炖,变成食客桌上美味的佳肴。《舌尖上的中国》将莲藕收获、烹制、食用叙述得津津有味,美不胜收。常在藕节收获的日子,窗外或纷纷细雨或飘着雪花,我一边打开电视,收看央视记录频道反复播放的《美味》,一边在厨房制作藕炖羊排鲜味滋补汤,心中那种惬意的感觉只有自己知道。

采莲仙女偷偷来到人间,来到京岛万尾,看见这里大海宽阔。天空尉蓝,山青水秀,遍地生长着许多奇花异草,还有人间稀奇少见的“红姑娘”红薯,遗憾的是,唯独少了出于淤泥而不染的荷花。因为采莲仙女知道,人间很需要荷花,荷花的全身都有益于人类:莲藕可供食用,莲子是滋补佳品,花叶能供人们观赏,它的藕节、莲子、荷叶等是中医治病的好药材。她决定要把荷花种子偷到人间,带到京岛万尾。

夏夜的荷塘,灯火点点,随着夜钓的人群,荷花时隐时显,是观荷还是赏鱼,谁也说不清楚。

于是采莲仙子就选择在京岛万尾的附近,把荷花的种子播种在池塘里。一日,只见夏日的荷塘里粉色的荷花竞相开放,荷塘深处透明可见鱼虾追逐嬉玩,轻风拂水面,顿起层层涟漪。绿色的荷叶随风摆动,娇美粉嫩的荷花摇曳的姿态被路过的苏公子深深所吸引住了,他愣愣的在看,这池塘什么时候长出那么美丽的花儿呢?

雷雨后观荷别有一番风味,天空格外清晰可见,蓝天白云,青山绿水,碧绿的荷叶覆盖在碧波荡漾的湖面,晶莹的水珠洒在宽厚的荷叶上,雨后的彩虹,荷池中的蛙鸣,织成一幅美丽的山水画,构成一曲美妙的曲调,漫步荷叶池塘旁,突然我又想起了那久远的童谣《童年》,究竟“山里面有没有住着神仙?”

突见层层叠翠的荷叶中,有一漂亮女子在拔动独弦琴,荡舟缓缓行来。这美丽姑娘深深的络在苏公子心间。苏公子主动上前跟采莲仙子攀谈中得知,此女子是不远万里而来的,因为爱上万尾,爱上万尾的美好而甘愿留下,并表示要在此共同播种荷花,为子孙后代造福。

从不抱怨夏天的炎热,从不惧怕太阳光线的强光照射,荷花竞相开放,而我更看好默默无闻的荷叶,它不争名、不争利、不出风头、不论地位,陪衬着荷花绚丽多彩、藕节肥美壮大、莲子成熟成果,终付出全身营养,干枯自身,滋养他人。这正如现实中,工作生活的事儿,我们大多数人都是绿叶,少数人才是红花,人们常说,“红花还需绿叶配”不无道理。夏荷的暑天,天气滚烫袭人,我们观赏的是荷塘荷花,收获的是心静平和,感受的是暑天的清凉,让心渐渐远离尘世的浮躁喧器,在荷香中坐拥一段静美的时光。

后来他们俩产生爱慕之情,私订了终身。小俩口互敬互爱,孝顺母亲,努力劳作,过着幸福甜美的生活。

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